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Trancio di baccalà su julienne di finocchi allo zenzero Amici a ferragosto e non solo... Battuta di Fassone piemontese con caprino morbido e olio alle acciughe Compleanno e dintorni Carpaccio di branzino e gamberi rossi con salsa al passion fruit
Il Sindaco e il vice 2010 Budino al parmigiano Code di gambero con insalatina di mango Gran dessert al cioccolato Garganelli con polpa d'astice e peperoni rossi
Premiazione due forchette gambero rosso2011 Bavavere allo yogurt con brodetto di ananas e frutta fresca Macaron al cioccolato con ganache alla nocciola Capesante arrostite su mousseline di cavolfiori Riccardo
Trancio di branzino arrosto con salsa al verde di zucchina e vongole veraci Gnocchi di patate con sughetto cremoso di polpa d'astice Eccoci ! Le due colonne della Corte La piccola pasticceria! La nostra veranda aperta nel periodo estivo!
Polipo spadellatoprofumati al timo su crema di patate Eccoci:Fabio Bolciaghi+Massimiliano Cacciapuoti= Ristorante La Corte La ciccia per ferragosto; per molti, ma non per tutti! COMING SOON! COMING SOON!